PAF ejecuta nuevas iniciativas en cadena productiva de miel


Nombre de la iniciativa a apoyar por PAF:
ASOCIACIÓN COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIA DE ORIENTE DE R. L. (ACPAO DE R.L.). Compuesta de 28 hombres y 2 mujeres como socios.

Ubicación
Municipio de San Miguel, departamento de San Miguel

Oferta productiva
Como parte de la estrategia de intervención del PAF es prioritario que cada cadena productiva identifique nuevas iniciativas de producción y comercialización a fin de ejecutar esfuerzos de apoyo que concreten tanto la transferencia de capacidades técnicas y cognitivas, como incentivos para la producción.

Los socios actuales de ACPAO, en total, poseen 6,000 colmenas, alcanzando una producción total de 65 libras o 520 barriles de miel, realizando actividades de acopio con una capacidad de hasta 400 barriles más, procedentes de otros municipios de la zona oriental donde productores que no figuran como socios de la Asociación tienen la oportunidad de comercializar.

Logros
Partiendo del proceso de requerimientos legales para la comercialización a través de Centro de Acopio y Servicios, ACPAO ha diagnosticado la necesidad de la formulación de un Plan de Negocios que les permita organizar y poner a trabajar las capacidades en administración y contabilidad, formulación de proyectos, inocuidad, acceso a la innovación tecnológica y estrategias para el acceso a nuevos nichos de mercado, mismas que serán dotadas gracias al apoyo del PAF, durante los próximos meses de este año.

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